沸水下锅，期间用勺子轻推汤圆，防止粘锅和汤圆都粘在一起；水再次沸腾后，加入适量冷水，这样煮出来的汤圆不破皮。

平常吃饺子，要先做好饺子馅，那么饺子馅应该怎样做？其实方法并不复杂，下面小编就来教给大家。

如果要包饺子，先准备好饺子皮和馅料，然后拿起一片饺子皮，用手指沾上清水绕着饺子皮一圈，再放入馅料，然后一边手托住饺子，另一边手把饺子皮一点点折叠，最后就可以把整个饺子包好了。一起来看看最简单的包饺子方法图解。

工具/材料 胡萝卜、鸡蛋、大米、糯米、紫菜卷、辣白菜、寿司帘、滤蛋器、调味料、食用油、芝麻油、食盐 寿司的做法 01 大米、糯米混合，淘洗干净，加入适量的

冰糖雪梨做法 01 贡梨削皮，切成小方块大小，备用。 02 把切好的雪梨丁放入电饭锅，加入适量的水。（一般一只雪梨两碗水，用吃饭的碗来量。） 03 按煮粥的按钮，大

蛋糕一般是由烤箱烤制的，在家里做的话，可以用电饭煲代替烤箱。

将黄瓜切成丝备用，火鸡面倒入开水里煮熟，大约2分钟左右捞面并倒入酱料包，加入黄瓜丝一起搅拌均匀即可。

调制方法 01 香油+蒜泥+香菜+葱+蚝油：这个搭配百吃不腻，口味重的可以多加蒜泥。 02 芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒：不喜欢香菜的朋友也可以换个配料，比如

工具/材料 低筋面粉 鸡蛋 鲜牛奶 细砂糖 玉米油 黄油 制作方法 01 取4个鸡蛋，将蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，可以用一些专门的工具，市场都有卖。

水煮荷包蛋是一道常见的菜品，需要将锅中的水烧开，水开后打入鸡蛋，保持鸡蛋不被打散，煮熟。鸡蛋中含有丰富的蛋白质和钾，对于营养不良者、贫血者，又或者是正在成长发育中的孩子，都是不错的选择，且荷包蛋也容易消化。