发面时，在揉好的面团上按压几个小洞，加上高度白酒后放在温暖的环境，半小时内即可发酵完成。
在用酵母的时辰，若直接倒的是热水的话，便很轻易将酵母中的活性物质杀死，进而影响到发面结果。此时最好是从头倒一点酵母，用温水或者凉水来和面，之后盖上密封袋让其再次发酵。
发面时，可以在面粉里加点白糖，为酵母菌提供更多的营养加速繁殖，同时酵母菌分解糖产生二氧化碳和水，加速发酵过程。
如果所使用的酵母的活性比较差，那就换一种活性好的酵母，如果酵母活性并不是很差，也可以还是用这个酵母。面团发不起来，就再加入一些酵母和干面粉，再重新揉面，重新发酵。如果面团表面太过干燥了，可以蘸点酵母水，多揉下面团。要注意面团发酵的时间，不能过短。
很多人都不知道面没发好应该怎么办，下面我们就一起来看看补救方法吧！
当外面的气候过于严寒的时辰，面也很轻易呈现发不起来的环境。可以将发面的容器和面一起放在温水中（温度别太高），这样会发的快一点。或者放在电褥子上用被子盖起来也会快一点。
夏天必备物品之一当属蚊香了，因为夏天的蚊子不仅吵人，而且还会咬人。所以蚊香的存在就非常必要了，而现在多数家庭会选择电蚊香，因为电蚊香液无味、安全、方便。那电蚊香具体是怎么使用的呢？
又到了夏天露腿的季节了，很多妹子都觉得自己有腿毛不好看，下面我们就一起来看看怎样去除腿毛吧！
空调分为变频空调和定频空调两大类，这两种空调的区别是什么？各自有的优缺点又是什么？下面就一起来看看吧。
卡西欧(CASIO)手表以活力、时尚、多功能著称于世，是日本手表三大名牌之一，品牌形象深入人心，在中国也有不少的爱好者。随着造假潮流的到来，卡西欧手表也免不了深受其害。如果给心爱的他，送上一块卡西欧手表礼品，那更彰显地位与尊贵，不过，如果购买的是假冒卡西欧手表，那可是十分尴尬的事情，所以学习辨别真假卡西欧手表就觉得十分重要了。下面我们一起来学习一下。
在日常生活中，我们看到的柯基犬通常没有尾巴的，你知道是为什么吗？下面小编给大家解释一下这里面的原因。
英国蓝猫体形圆胖，四肢粗短发达，被毛短而密，头大脸圆。性格大胆好奇，但非常温柔，适应能力也很强，不会因为环境的改变而改变，也不会乱发脾气、更不会乱吵乱叫，受欢迎程度长期排在猫咪前三名。作为家庭最常饲养的猫咪之一，温柔平静，对人友善，极易饲养。那么饲养好一只英国短毛猫，有哪些需要注意的呢？
现在楼房的种类繁多，还有很多比较像的户型，可能有些人还分不清楚，比如：复式楼、楼中楼。那么复式楼和楼中楼有什么区别呢?
夏至是二十四节气之一，太阳运行至黄经90°时为交节点，一般在公历6月21~22日交节。
猫咪是细腻敏感的动物，对于爱的表达也比较含蓄，那么该怎么判断猫咪是不是喜欢你呢？
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